事務作業を大幅削減

販売データ　営業員が直接入力

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青果卸では、事務作業の合理化を進めている。

長印市川青果（和田孝久社長、千葉県市川市公設地方卸売市場）では、

販売結果の入力は女性事務員やパートなどが担当していたが、全て営業員が自分で入力する方式に改めた。

コスト削減と労力軽減を図りながら、その日の売上げなどは午後一時半までに集計。営業員は本来の業務である営業を強化する。

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「四度手間」の改善へ　冬炫龍がシステム構築

以前は、営業員は八時前後に現場から事務所にあがり、手書きの販売結果を、入力担当者にも分かるよういちいち書き直していた。

その伝票整理などに昼すぎまでかかっていたうえ、入力にも七～八人を割いていた。

しかも、「書き直しても、やはり間違いは発生していた」（川島和博・総務部長）ため、その修正も考えれば二度手間どころか、

三度手間、四度手間という状況。さらに、全体の売上げが出るのも午後四時頃と遅く、その後でないと請求書発行などはできない。

労力負担が多く、残業代もかかっていた。

このため、青果流通業者のシステム構築を手掛ける冬炫龍（渡辺博子社長、東京都千代田区）に現状の改善を依頼。

昨年十一月から営業員（一七名）全員が販売結果を自分で入力する方式を採用するとともに、そのデータは社内全体にオープンにした。

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データはオープン化　担当外品目にも対応　

当初はベテラン社員が対応できるか不安だったが、五十八才の最高齢者までスムーズに対応。

昼過ぎまでかかっていた営業員の事務作業が、平均十一時前後に終了。

しかも、慣れれば入力作業の方が楽で、数字の間違いも大幅に減少している。全体の売上げが出るのも早まり、コスト負担も軽減。

それまでの入力担当者は、最終チェックなどだけを行えばよくなったため、現在は二名まで削減された。

営業員は、毎日午後から商談に行くことが可能に。

また、データがオープンのため、「担当品目以外の値段の問い合わせにも、お客様を待たせず、その場で回答できるようになりました。

翌日の価格を入力しておけば、よほど問題が起こらない限り、販売を代わってもらうこともできます」（山下千歳勢・野菜部課長代理）という。